Salud
14 de noviembre de 2025 | 11:15

Estrés, mala alimentación y falta de sueño: los factores ocultos que están disparando la diabetes en Chile

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La “epidemia silenciosa” avanza entre jóvenes y adultos en edad laboral, mientras miles no saben que viven con la enfermedad. Especialistas advierten que el ritmo de vida actual está retrasando su detección.

Cada 14 de noviembre se conmemora el Día Mundial de la Diabetes, en un contexto donde los diagnósticos siguen creciendo y el desconocimiento persiste. En Chile, cerca del 12% de la población adulta vive con esta enfermedad, y una parte importante lo desconoce, según datos del Ministerio de Salud.

La mayoría corresponde a diabetes tipo 2, estrechamente vinculada al estilo de vida actual. Sin embargo, los síntomas pueden pasar inadvertidos por años.

“La sed excesiva, el aumento de la frecuencia urinaria, el cansancio, la visión borrosa o la pérdida de peso involuntaria son signos de alerta. Identificarlos a tiempo permite tratar la enfermedad y prevenir complicaciones”, señala la Dra. Soledad Schaffeld, diabetóloga de Clínica Santa María.

Más que azúcar: estrés y rutinas que enferman

El sedentarismo, la alimentación rápida, los turnos laborales extensos y la falta de descanso se han convertido en detonantes silenciosos.

“El estrés prolongado y dormir poco elevan el cortisol, que altera la regulación de la glucosa y favorece la resistencia a la insulina”, explica Paulina Mella, nutricionista de Clínica Dávila Vespucio.

Mella añade que muchas personas llegan tarde, comen pan o comidas rápidas y se acuestan de inmediato, un hábito que en el tiempo afecta el metabolismo.

A esto se suman factores genéticos, por lo que los controles preventivos son fundamentales. La Dra. Alejandra Ortega, diabetóloga de Clínica Biobío, recomienda chequeos anuales, y aún más frecuentes si existen antecedentes familiares u obesidad.

Los especialistas insisten en que la nutrición es la herramienta más eficaz tanto en prevención como en tratamiento. “El foco hoy está en un cambio sostenible del estilo de vida, no en dietas rígidas. Promovemos una alimentación variada, rica en fibra y de bajo índice glicémico”, precisa Lilian Contreras, nutricionista de Clínica Ciudad del Mar.

Lo que antes era una enfermedad exclusiva de adultos hoy aparece con más frecuencia en menores.“Prevenir la obesidad infantil es clave. Para eso se requiere un cambio familiar completo. Si los padres no tienen hábitos saludables, será muy difícil que los hijos los adopten”, afirma el Dr. Guillermo Ortiz, endocrinólogo infantil de Clínica Dávila.

¿Cómo reconocer una descompesación?

La Dra. Katherin Falck, directora de Calidad y Gestión de Riesgo de Help, explica que:

  • La hiperglicemia (azúcar muy alta) da tiempo para consultar: sed intensa, hambre, orina frecuente.
  • La hipoglicemia (azúcar muy baja) es una emergencia: sudoración, temblor, confusión e incluso convulsiones.

“Ante una hipoglicemia, la persona debe consumir azúcar de rápida absorción, como jugo o bebida azucarada, y acudir a un servicio de urgencia”, advierte.

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